莆田概要

　 莆田，史称“兴安”、“兴化”，又称“莆阳”，“莆仙”。1983年经国务院批准建立省辖市，市内设置仙游县和荔城区、城厢区、涵江区、秀屿区。全市陆域总面积4200平方公里；2008年末户籍人口305万、常住人口284万人，其中城镇人口131.49万人；常年有60多万人在外经商办企业 ；莆田籍在外乡亲人才济济，有5000多位教授以上高职称的人才遍布全国，其中中国科学院，中国工程院院士15名14人（其中一人为两院院士）。旅居在外的侨胞70万 人左右，港澳台同胞近20万人，归侨、侨眷30万人，是全国重点侨乡之一。是八闽古府之一、历史上人才辈出，自古就有“文献名邦、海滨邹鲁”的美称，由莆仙两县组成的古兴化府、举进士者多达2400多名、其中文武状元22名、宰相14名、尚书近70名，是历史上有名的科举名邦。邮编：351100 代码：350300 区号：0594,拼音：Pú Tián Shì 英译：Putian City ,车牌号：闽B
　 莆田是中华人民共和国福建省下辖的一个地级市。莆田市史称兴安、兴化，又称莆阳，莆仙。自古是闽中的政治、经济、文化中心。历史悠久，文化源远流长，素有“海滨邹鲁”、“文献名邦”之誉。地理位置位于福建沿海中部，与台湾隔海相望，北依省会福州市，南接泉州并与厦门相近。1983年9月经中国国务院批准建市，成为省辖市。2003年2月经国务院批准,莆田进行部分行政区划调整，现辖仙游县、荔城区、城厢区、涵江区、秀屿区四个区和湄洲岛国家旅游度假区、湄洲湾北岸经济开发区两个管委会。陆域总面积4200平方公里，人口302万人。境内海岸线长达343.6公里，约占福建省海岸线总长的10.3%，拥有湄洲湾、兴化湾、平海湾，其中湄洲湾的秀屿、东吴水深港阔、不冻不淤，被誉为“世界不多，中国少有”的天然良港。湾口的湄洲岛是海内外闻名的和平女神妈祖祖庙所在地、妈祖文化的发祥地。
　莆田地属亚热带海洋性季风气候，终年鲜花争艳，四季佳果飘香。山海俱得，风光旖旎，有壮观奇特的高山，有一马平川的平原，有波光粼粼的海湾，春九鲤，夏湄洲，秋白塘，冬石牛；荔乡情韵，壶山雨景，兰溪流水，九鲤飞瀑，菜溪 、麦斜、永兴三大名岩的风光，广化寺的千年钟声，南少林的武术渊源……风光无限，美不胜收。文坛泰斗郭沫若先生当年游览莆田， 由衷地赞颂：漫道江南风景好，水乡鱼米亦如之。

莆田旅游

莆田市 - 旅游 莆田市旅居海外的华侨已达40万人之多，且与台湾仅一水之隔，闽台交往历史悠久，加上港澳同胞，构成了广泛 而密切的海外关系。莆田市的旅游景点多，旅游资源丰富，风景名胜和文物古迹有250多处，被列为各级重点文物保护单位有197处。其中，有国家级重点文物保护单位2处，省级8处，市级20处，县（区）级167处，湄洲岛上的 妈祖祖庙遐迩闻名，四海共仰；三教祖祠是唯我独有；湄洲 妈祖祖庙和三教祖祠在全国、东南亚及世界许多国家和地区都有重要的影响；九鲤湖风景区以湖、洞、瀑、石四奇称著，是“福建三绝”之一；距离市区5千米的大型古堰木兰坡，是我国现存最完整的古代大型水利工程之一，是全国重点文物保护单位。广化寺为福建省四大禅林和“十佳风景游览区”之一；玄妙观三清殿是本省保存最好的唐代道教玄妙观建筑群之一；有现已论证的南少林寺遗址，还有宋代的古谯楼及蔡襄墓、瓷窑古遗址及明代的抗倭名城莆禧城等一大批古建筑遗址，也有千年古树，荔枝树——“宋家香”，龙华的古樟等树木。

还有莆田南少林。在福建省莆田市荔城区西天尾镇北部层峦叠嶂，闻名天下的南少林寺就在这里。莆田南少林寺 原名林泉院，据考古认为“林泉院至迟在唐代或唐末即已存在”，但具体创建年代有待进一步考证。林泉院的习武之风，缘起于唐初，它的经磨历劫，也与武风有关。

传说，李世民登基后，辅公祏部将路得才聚众东南沿海为非作歹，闹得民不聊生。那些歹徒行踪不定，聚散无常，如果派大军围剿，无异用拳头打跳蚤，劳民伤财，且难奏效。唐太宗只好把已封为大将军的少林寺方丈昙宗找来，请他派武艺高强的僧兵惩治海盗。昙宗派十三棍僧之一的道广带领五百僧兵入闽平暴。暴乱平息后，沿海人民挽留这些救苦救难的活菩萨。道广也感到盛情难却，就回到嵩山少林寺禀告昙宗方丈。方丈当即道出一偈：“傍海平盗日月久，九莲山下有宿头。南北千里同一寺，大乘禅在心中留。”道广根据北少林方丈的偈语，找到了当时就有名气，且地形酷似嵩山的林泉院扩寺定居。林泉院也就成为江南的少林分寺。该寺所在的林山村周围有九座山围成一圈，形如九瓣莲花，寺院坐落在花心的位置上，因名九莲山少林寺，俗称南少林。清朝初年，各地抗清志士、武林俊彦纷纷来到具有习武传统的南少林，把它作为反清复明的基地。由于叛徒的出卖，南少林被官军攻陷，僧众多被杀戮，寺院被夷为平地。冲出火海的武僧流落江湖，传徒授艺，坚持抗清斗争。据传，南拳的不少套路出自南少林。由于清廷的舆论封锁，这一段悲壮的历史鲜为人知，只是在民间悄悄流传。

莆田二十四景

东山晓旭、白塘秋月、宁海初日、锦江春色、西湖水镜、梅寺晨钟、天马晴岚、西岩晚眺、石室藏烟、智泉珠瀑、九华叠翠、湄屿潮音、钟潭噌响、谷城梅雪、壶山致雨、碧濑飞泉、古囊列山献、紫霄怪石、绶溪钓艇、夹漈草堂。

仙游四大景

九鲤湖、麦斜岩、菜溪岩、天马山。

沿海十二景

新桥夜泊(涵西新桥头)、美澜晨眺(北高)、冲沁晓烟(北高)、黄崎夕照(埭头黄岐)、青山叠翠(埭头石城)、南啸归帆(平海)、门夹风涛(山亭文甲)、鱼希江烟雨(湄洲)、螺港秋潮(山亭港里)、蓼城蜃气(东埔吉城)、塔林渔唱(东埔塔林)、小屿长桥(秀屿港区)。

莆田市不仅有令人心驰的山川形胜，并且有丰富的文物古迹，还有不少文明灿烂的历史名胜区。城区荔城、仙游鲤城、水乡涵江(包括洋尾村)、古镇西天尾、黄石、枫亭、游洋、新县、榜头古街，是镶在兴化大地上的一颗颗历史的明珠，古镇、历史名胜区的文物、丰富历史内涵，吸引了不少中外专家、学者、旅游者前往寻史觅踪。

莆田市文物的特点是点多、密度大、价值高、分量重。经过1956～1957、1986—1987年的两次文物大普查，以及日常文物普查和专题文物普查，现保存各级文物保护单位和重要文物点800多处，其中各级文物保护单位共计414处（原239处），包括全国重点文物保护单位湄洲岛妈祖祖庙、木兰陂、三清殿、释迦文佛塔、天中万寿塔5处，省级文物保护单位26处，市级103处（原41处），县（区）文物保护单位167处，这些各级文物保护单位按类别分有：古遗址、古窑址、古墓葬、古建筑、古窟寺、古石坊、古石刻、古壁画、革命文物、革命遗址、革命旧址、革命旧居、革命纪念建筑物、瓷塑、近代代表性建筑以及古树木等。

人类在五、六千年前已在莆田这块土地上从事生产、生活活动，考古发掘和采集到的泥质软陶、灰砂陶、红砂陶、黑砂陶等，属于昙石山遗址中、下层文化，是新石器时代晚期文化范畴，秀屿区埭头镇后郑村的鲎尾寨遗址和仙游县园庄乡溪尾山遗址是典型代表，发掘和采集到这样丰富的几何印纹硬陶和磨光石器如石奔、石戈等，这些与昙石山遗址上层相似和黄土仑文化相似，是青铜器时代遗址，莆田市几十处的青铜器时代遗址昭示了远古时代闽族人在本地创造印纹硬陶历史的辉煌。西汉古遗址，有白沙镇的越王台，榜头镇的鸡子城，钟山镇的蛇湾城等，反映了西汉时期闽越国人在这里的军事活动。

度尾文旦柚

文旦柚是度尾的名优珍果。在清末，由度尾潭边的坑尾自然村吴金栋祖父栽培一株优质柚，后用高压法育苗传邻村。1949年，度尾的文旦柚产量已达到2500 公斤。由于文旦柚具有单性结实的特性，果实无籽脆甜。1984年11月，时任国家主席的李先念在福建视察时，品尝之后为它命名“度尾无籽蜜柚”。1980 年时全县种植面积总共只有198亩，产量也只有吨。1983年，经福建省科委鉴评，认定为优良柚类品种，同时被国家农业部，中国科学院、中国植物研究所确认为是柚类中的佳品。1992年，全县文旦柚种植面积达2481亩，年产量1050吨，龙华、大济、赖店、榜头等也相继引种。目前，度尾文旦柚的种植面积已达5万多亩，初具规模。

金沙薏米

仙游县龙华镇金沙村薏米始栽培于宋朝。明代金沙薏米成为贡品。现在金沙薏米还畅销国内外。金沙薏米容易脱壳，出米率达60％以上。薏米的腹沟深、粒圆、含固形物多。煮热时，汤较浓，能清热、解毒、利水、去湿，可治风湿病。妇女坐月子常食用金沙薏米饨猪脚。

仙游皮蛋

仙游皮蛋是以独特的科学传统配方加工而成的，质地透明有弹性，味道鲜美，食后甘味回旋，具有清凉、解毒、消化之功效，特别是可以减少胆囤醇，品质上乘，是餐桌上的一道好菜。现品种有无铅松花皮蛋、鹌鹑皮蛋等，全县已形成年产优质松花皮蛋和红心咸蛋1亿粒，产值1亿元，出口供货总值1000多万美元的“两蛋”生产出口基地。创下了“一路发”，“大家发”、“鹭岛”、“路路发”、“福春”、“爽得霸”等十多个优势品牌，产品主要销往美国、日本、加拿大及东南亚等十多个国家和地区。仙游县现有皮蛋企业10多家，其中仙游中源食品有限公司、建福食品有限公司、仙游大济蛋品厂具有直接出口权。特别是我县的中源食品有限公司，始创于1982年，现有固定资产2000万元，占地10亩，建筑面积1万平方米。该公司经过长期探索，采用传统科学配方，生产无铅无泥的松花皮蛋。该产品通过美国FDl食品检测，1991年第一家打入美国市场，填补了蛋品界的一项空内。1989年被农业部评为“部优”，被福建省食品行业协会评为 “省优”和“消费者信得过产品”；1994年荣入福建省百家先进民营企业；1996年取得“福建省先进乡镇企业”称号；1998年被列入福建省100家 “省级龙头个业”之一。

兴化桂圆

龙眼，荔枝摘过，龙眼始熟，故曰荔奴，俗称桂圆。据《神农草木经》记载：“龙眼名‘益智’，出南海山谷”。三国初年（220―226年），魏文帝曾下昭群臣曰：“南方之珍若龙眼、荔枝……出自九真、交趾。”九真、交趾即今的广东、广西和越南北部等地。1988年福建省果树研究所对应用花粉形态结构上异同的试验，证实了海南岛的野生龙眼在其系统发育位置系是原始型的，为龙眼原生在我国南方提供了有力的证据。

龙眼属无患子科。常绿乔木。偶数羽状复叶，小叶4―6对，长椭圆形，全缘、革质，光滑无毛。圆锥花序，花小，黄色，有雄花与两性花。春末复初开花，八月实成，形圆如弹，壳淡黄或褐色。肌肉白，透明而有浆，较

荔枝为薄，纯甜无酸，纤维少，果味绝佳。性喜温湿，寿命最长可达四百余年。用播种、嫁接、压条及扦插等繁殖。树冠繁茂，木质坚固耐久，可作家具、造船、雕刻等材料；根干可提栲胶。果供生食，亦可加工成干制品或罐头食品。中医学上用干燥果肉入药，功能补心脾，养血安神。

我国栽植龙眼历史悠久，已有二千多年。兴化种植龙眼伊始于隋唐，宋明尤盛。据《仙游志》载：“宋大观四年（1110年）12月24日降大雪，仙游的荔枝、龙眼冻死很多。”乾道五年（1169年）仙游的蔗糖、荔枝、桂圆干从太平港（今霞桥港）运销江淮一带”。可见宋时仙游龙眼就有大面积生产。

由于木兰溪两岸气候温和，雨露湿润，自然条件得天独厚，土质适宜，所产的龙眼质味冠神州。成为我国桂圆的佼佼者。难怪宋苏轼对龙眼的高度赞曰：“闽越人高荔枝，而下龙眼，吾为平之荔子，如食蛑蝤大蟹，所雪流膏一啖可饱。龙眼如食彭越石蟹，嚼齿久了无所得然，酒阑口爽，餍饱之余，则咂啄之味，石蟹有时胜蛑蝤也。”此语足为荔奴解嘲。明人宋钰称兴化桂圆：“圆若骊珠，赤如金丸，肉似玻璃，核如黑漆，补精益髓，蠲渴扶肤，美颜色、润肌肤，种种功效，不可枚乘。”他还写了一首诗，热情洋溢地赞美了兴化桂圆：“外衮黄金色，中怀白玉肤，臂破皆走盘，颗颗夜光珠”。历代以来，兴化桂圆都被当作南方的名贵产品进贡朝廷。据明代弘治《兴化府志》记载，当时仙游、莆田两县每年进贡的兴化桂圆干有一千多斤。“兴化桂圆甲天下”之说便是由那时一直流传至今。现在，不少在欧美、东南亚等地的海外侨胞，还把兴化桂圆干用玻璃盒盛装起来，当作装饰品陈列在家里。在国内的上海、北京、江苏及北方各省，都把兴化桂圆干视为御寒的珍品，妇女坐月子非食桂圆干不可。

中国盛产龙眼的有福建、广东、广西、四川和台湾等省区。其中以该省的产量最多，约占全国的一半左右。而莆田、仙游所产的龙眼则为中国桂圆之冠，尤其莆田华亭、梧塘和仙游盖尾、郊尾、枫亭及榜头等乡镇的质量更佳，备受青睐。其品种以乌龙岭、油潭本、普明庵、水南、泉州本、西铺本、处暑本等品种最为著名。

兴化龙眼，除部分生食外，大部分焙制成桂圆干。焙制桂圆干时，先把采摘来的龙眼逐个剪粒，然后装在大箩筐里，放在大水桶浸泡十几分钟，捞起凉干，倒进竹制双头弯的大筐里，渗些细沙，来回轻轻地摇晃二百来下，使龙眼外壳经互相摩擦而产生变化，呈显着褐黄的颜色。待半小时后，再把桂圆放在焙灶上铺平，用温火经过24小时三次翻焙，即制桂圆干。由于一次性不可能把桂圆核焙干，所以要把刚焙制的桂圆干放置在干燥处，让外壳把核里的水分吸出来，五、六天后再焙一次，这样桂圆干就不易发霉变质。可长期存储。兴化桂圆干驰名中外，枫亭铺头村成为全国桂圆干集散销售中心之一。

常太枇杷

莆田常太镇属南亚热带海洋性气候地区，四季如春，雨量充足，盛产一种名优水果——“常太枇杷”。该果品通过同福建农业大学、福建农科院进行科技联姻，使其品位高，品质优，单果重在60克以上的果占85%，最大单果重达172克，为世界之最。在福建省农业厅的支持下，该镇的枇杷种植面积达8万亩，占全国总面积的1/6，被农业部授予“南亚热带作物名优基地”，被省政府确定为“福建现代农业示范园区”，亦被誉为“中国枇杷第一乡”。

“常太枇杷”吸纳四季雨露，是最优良的绿色食品和百果之王。其果实色泽鲜艳，果个特大，肉软汁多，甜酸适度，味美爽口，富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、钾、钙、镁、锌等矿物质和VA、VC等多种维生素，具有显著的润肺健脾、止咳平喘、滋阴壮阳、扶正固本、养颜益寿之功效。镇因果而闻名，果因镇而飘香。常太全镇牢固树立品牌意识，专门为果品注册“常太枇杷”商标，办理了“绿色食品”证书，并于1999年4月25日成功举办了首届福建莆田（常太）枇杷节。

莆田历史

莆田县古称“蒲口”，公元568年（陈光大二年）由南安郡分出置县，因盛产荔枝，别称“荔城”。仙游县原名清源，早在唐圣历二年（公元699年）就设置清源县。因有何氏九兄弟跨鲤升仙的传说，后更名“仙游”，别称“鲤城”。自宋至清，两县曾先后同隶于兴化军、兴安州、兴化路和兴化府，故至今仍俗称“兴化”（南洋一带则称“兴安”）。解放后，曾以莆田为中心，设立莆田地区辖莆田仙游等7个县。1983年，莆田县和仙游县合并成为今天的莆田市。

南朝陈光大二年（568）、隋开皇九年（589）二度置莆田县，均不久即废。唐武德五年（622）再置莆田县，属丰州（州治今南安丰州）。圣历二年（699）析莆田县西部置清源县。天宝元年（742）清源县改名仙游县，莆田、仙游2县均属清源郡（郡治今泉州）。宋太平兴国四年（979）析莆田、仙游、福清、永泰县地置兴化县，建太平军（后改兴化军，治所兴化县），领兴化、莆田、仙游3县，八年（983）治所迁莆田县，景炎二年（1277）兴化军改为兴安州。元至元十五年（1278）为兴化路。明洪武二年（1369）为兴化府，正统十三年（1448）裁兴化县。清沿明制，清末属兴泉永道。1912年废府，属南路道（1914年改厦门道）。1925年废道，直属福建省。1933年“中华共和国人民革命政府”即“福建人民政府”成立时属“兴泉（泉海）省”。1934年7月属第四行政督察区（驻仙游，领仙游、永春、德化、大田、惠安、莆田6县）。1949年8月解放后属第五专区，1950年属泉州专区，1955年属晋江专区。1970年属闽侯专区（驻地迁莆田县），1971年改为莆田地区，辖莆田、仙游、福清、平潭、长乐、闽侯、闽清、永泰8县。1973年划闽侯县归福州市。1983年撤莆田地区，划福清、平潭、长乐、闽清、永泰5县归福州市，以莆田、仙游2县并析原莆田县地置城厢、涵江2区，建省辖地级莆田市 。

莆田地理

  莆田市地处福建沿海中部，与台湾隔海相望，北依省会福州市，南接泉州并与厦门相近，位于东经118°27`-119°39`，北纬24°59`-25°46`，陆域面积4200平方公里，整个地势背山面海，西北部山峦叠嶂，中部丘陵起伏，东南部平原广阔与逶迤的木兰溪、延寿溪、秋芦溪构成了江南水乡。

莆田经济

  莆田市为沿海经济开放区，享受国家、省赋予的一系列优惠政策。近年来，这里已成为外商和港澳台商投资的热点，现己批准设立外商投资企业1456家，合同利用外资38．32亿美元，实际到资23.2亿美元，已建成投产“三资”企业668家。 莆田市自改革开放以来，国民经济持续、快速、健康发展，人民生活水平日益提高。目前，工业已形成鞋革、电子、食品、机械、建材等支柱产业，“鞋城”、“电子城”、“啤酒城”、“工艺城”等称誉远播四方。

莆田文化

 

莆田市历史上素有“文献名邦”之誉，自唐代以来的1200多年间，人才荟萃，名人辈出，在各个时期勇领风骚，垂范后人。出现林默、林兆恩、蔡襄、郑樵、刘克庄、陈文龙等一批历史文化名人，还有许多至今传为佳话的科甲风流。诸如“一家九刺史”，“一门五学土”，“兄弟两宰相”，“魁亚占双标”，“一方文武魁天下”，“六部尚书占五部”。还有保持唐章宋韵的莆仙方言，被誉为“南戏活化石”的莆仙戏。至今，历史名人古墓葬保存不少，有唐代林披、“九牧林”、黄滔、郑良士墓，宋蔡襄、蔡京、郑樵、刘克庄墓，明黄仲昭、马思聪、林兆恩、郑纪、林兰友墓，清代郭尚先，江春霖墓等。

宋代木兰陂

古建筑

是莆田历史文明的重要载体，是莆田市文物的精华。莆田市至今保存的数百座唐、宋、元、明、清古建筑是极其宝贵的历史遗产.宋代建筑以古谯楼，三清殿、妈祖庙以及众多宋塔、宋桥、宋陂为代表。八闽名楼古谯楼以其有地方建筑特色的宋代台基而著称；目前尚存920余座佛寺建筑多为明清面目，但唐、宋遗踪仍抹不去昔日的风彩，唐宋的寺院多为十方丛林，明清的子孙寺已不胜其多，大寺院的布局多为中国式的禅宗七堂制，主体建筑为山门、大殿、法堂、禅堂等中路进深，左右翼则为两廊建筑；道观庙宇，棋布城乡，其宋代“三清殿”的建筑等级之高和文物价值之大，使它享有江南古建筑奇葩的美誉；众多文庙中的仙游文庙，堪称古建筑的艺术殿堂；湄洲妈祖祖庙是诲内外信仰者朝圣的

“东方麦加”；明、清民居，以士大夫居宅为多，有着地方特色的布局和构造特征，历来为中外专家所称道；古塔、古桥、古陂、古堡，无不从一个侧面反映了莆田市古代塔、桥、陂、堡建筑的价值和交通、水利、军防等方面的历史文明。莆田市是全国著名的老区，辛亥革命和新民主主义革命先驱的斗争事迹，为人们留下了众多的革命者和革命事件的遗址、文物，成为今天爱国主义的教育基地。莆田市秀丽的自然景观，是大自然馈赠给莆田人民的琳琅多姿的瑰宝；优美的人文景观，则是祖先创造的光辉灿烂的文化精品，也是历史文明的实物见证。莆田的景观文物，以丰富多彩的形象写下了一部永不磨灭的莆田文明史。

莆仙戏

莆仙戏是福建的古老剧种之一，莆仙戏原名“兴化戏”，流行于古称兴化的莆田、仙游二县及闽中、闽南的兴化方言地区。其戏班足迹遍及福州、厦门、晋江、龙溪、三明等地市和海外华侨聚居地。据考证，它是在古代“百戏”的基础上发展形成的。

莆仙话

莆仙话又称莆田话，是莆田方言。莆仙话主要分布在莆田市区域及泉州泉港的部分地区，部分有对应的文字。在莆田及周边的使用人口约500万，因历史上该地区属于兴化军、兴化府，故莆仙话又称为兴化话。以莆仙话为载体的非物质文化遗产有莆仙戏等。由于莆田位于福建沿海中部，上与福州话，下与闽南话均形成鲜明的不同，因语言上的独特性，相比于福建其它地区，莆田相对比较封闭，在文化上也独树一帜。福建其它地区的人，要了解莆田人，均有一定的难度。不过随着大力推广莆田话，以及互联网的发展和普及，尤其是当地社区论坛如莆田新城网的发展，莆田的神秘外纱逐渐揭开，外地人了解莆田人并融入莆田变得更为容易。

一年过两次年

明末清初，福建总受倭寇侵犯.当时正好是大年三十。当地村民有些逃到山上避难，躲过一劫。等风平浪静之时，已是大年初二。当地老百姓各回家中，家里惨不忍睹。于是，人们决定再过一次年。各各镇，各各村不一。有些是大年初四，有些是大年初五。再补过一次年。因此，在中国是很难找到一年过两次年的习俗。

红联上方截白（白头春联）

＂爆竹一声除旧，桃符万户更新＂．新年人家门首贴春联，这也是中国普遍的习俗，例用大红纸写上浓墨黑字，象征翌年到头家门大吉大利。但是在兴化地区人家贴春联用的大红纸，上方是有约１０厘米长的白纸额头，群众叫做联头，该俗起于清初。

17世纪中叶，清军入关，在进军福建时，明朝旧臣纷纷组织抗清活动，当时的莆田，在南明莆田人大学士朱继祚的组织下，各路义兵遍布山区，平原沿海，联络郑成功海上主力，和清兵进行不屈不挠的斗争，此起彼伏，拉锯战形势延续了好几年。

1648年既明永历二年，朱继祚军队克复了兴化府城，但于同年七月，在清兵大举反攻下失败了。清兵第二次在明军手里夺下的地方，例要屠城示威。那时兴化城内的人民都遭殃，等到”封刀“之后，仅存的人，还要受到清兵薙发令的威胁，＂留头不留发，留发不留头＂。结果是每家每户都有人被杀，家家都办丧事贴白联。　

到了过年，清政府强迫人家要庆祝＂新朝贺岁＂，要贴上大红联，若不听令，又是杀头的罪名。按中国老习惯，丧家未到除服是不能贴红联的。因此人们不得已遵令贴上红联，却是巧妙的上头留出一段原来白联的白纸，以示抗议。

第二年为了纪念这一惨痛时间，就于大红纸上边特制一段白头，成为现在的兴化习俗。

(如今，随着时代变迁。这点都不再被重视。希望得知者.能保持莆田这个独特的习俗)。

大年初二不访友

为了警示明朝时期大年间被倭寇入侵的史实，当地百姓规定了大年初二各不拜友，不吉利。一直沿至今。(现在也是老一辈会守，年轻的也就无所谓了)

莆仙话的起源

莆仙话的起源可追随到唐朝。史书有记载过唐代就有人唱莆仙戏。

可以观范进中举，初中教材中的话：

“走在半路上”。在当今普通话中：这话是句病句，可当时的确是这样。

“吃酒”如今只能说是喝酒，但莆仙话的语言在古书中都是一样。

制瓷业

在两宋和元代曾是鼎盛一方，多处古窑址的丰富堆积和几千平方米的古瓷片散布，以品类多、质量高为人称道，典型产品有仿龙泉和“珠光青瓷”的日用瓷器和陈设用品瓷器。这些产品在宋元时已销往东南亚、埃及、伊朗、日本等地。现存比较著名的古窑址有涵江区庄边镇的庄边瓷窑址，荔城区西天尾镇的碗洋瓷窑址，城厢区灵川镇的青蛙山瓷窑址，东海镇的许山瓷窑址，仙游县度尾镇的碗边瓷窑址、云居山瓷窑址、圣山瓷窑址，仙游大济镇的溪车瓷窑址等。